先日、ひろしまみなとマルシェに行ったときに場所がすぐ近くのかき小屋に、人が行列を作っているのを発見したんです。
横目で見ながらそういえば最近行ってないなぁ行きたいなぁと思っていたので、さっそく行ってきました!
5年ぶりです!
今日はかき小屋のご報告をさせていただきますね。
ミルキー鉄男のかき小屋とは
ミルキー鉄男のかき小屋は牡蠣を中心とした、魚介類を、用意されている炭火の上に網を用いて、自分達で焼いていきます!
バーベキュースタイルですね。
自分のタイミングで焼いて、そして焼きたてアツアツの牡蠣が食べれるというなんと贅沢な食べ方です!
全国にもかき小屋はあるみたいですが、食べ方スタイルはどこも同じのようですね。
広島にもいくつかありますが、今回はミルキー鉄男のかき小屋に行ってきました。
ミルキー鉄男のかき小屋宇品店の詳細
【営業時間】
10:30~21:00(オーダーストップ20:00)
【営業期間】
10月下旬~5月上旬まで
※5月中旬から10月上旬は「宇品BBQガーデン」として営業
【住所】
広島市南区宇品海岸1丁目
※広島みなと公園内にあるので、家族連れの方は食べた後公園で遊んで帰ることもできます。
【駐車場】
広島みなと公園の駐車場を利用
最初の1時間無料
30分毎100円
最大1000円
かき小屋に到着。はじめにお会計!
10時30分~オープンで、着いたのは11時30分頃でしたが、すでに20人くらいの行列が出来ていました。
しかし、待ったのは10分くらいですぐ店内へ入れたので良かったです!
まずお店に入ると牡蠣や魚介類がズラッと並んでいます。そして、好きな物を取ってレジに持って行き先にお会計を済ませます。
- 牡蠣一皿(7個くらい) 1,000円
- 海鮮焼きセット(サザエ,エビ,穴子,イカ,ホタテ) 1,200円
- 牡蠣めし 300円
- がんす 300円
- 豚スペアリブ 600円
以上をレジに持って行き、先に支払いました。
商品とは別に炭代として300円も支払います。
飲み物も入れて4,000円くらいでした。
2人分です。
飲み物はたくさんの自販機があるのでそこで購入します。
他には野菜盛りや一夜干しセット、ウインナー、アワビなんかもありました。
席へとご案内
買った食材を持って、席に案内してくれる方の後ろをついていきます。
さすが日曜日のお昼、人がたくさんです。
席に通されると備え付けのかごに荷物や上着を入れてかごの中に用意されているビニールでしっかり上から覆い、舞う炭から守るよう指示してくれます。
そして用意されているエプロンと軍手をつけて焼いていきます!
牡蠣の焼き方もしっかり説明があり、まず、平らな方を下にして、3分。それからひっくり返してまた3分で出来上がりです。
間違えないように、砂時計も用意してくれています。
焼きあがったら、用意されているへらで殻を開けていき、ポン酢やしょうゆなどを垂らしてお口へポンっ!
あれーっこんなおいしかったっけー??
と感動!ジューシーでいくらでもいけちゃうくらいの美味しさです!
牡蠣のサイズも大きめで食べ応えがあります!
食べたあとのポン酢と牡蠣のだしが混ざったお汁をススッと頂くのもこれまた美味し~!
牡蠣をいくつか食べた後は、海鮮焼きセットのものを焼いていきました。
新鮮なので何もかもが美味しいです!
また炭火なのもいいんでしょうねっ
焼きあがるのも早いので、大満足です!
牡蠣飯もしっかりご飯にかきの風味が染み込んでいて牡蠣も4つくらい乗っかっていて最高に美味しかったです。
ミルキー鉄男のかき小屋まとめ
5年ぶりの来店でしたが、本当に行って良かったです!
あんな新鮮な牡蠣や魚介類があの値段で頂けるのも、とっても満足でした!
帰る時もまだ行列が出来ており本当に大人気なんだなぁと実感しました。
牡蠣好きなら絶対1度は行ってみて下さいね!
ただお部屋の中は煙がすごく、灰も常に舞っていて、気づいたら頭の上が白くなったりするので、着ていく服は気をつけて下さいね!!
最後までお読み頂きありがとうございます。
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